肝硬化病人饮食指导【9页】
2025-10-12
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肝硬化病人饮食需遵循高热量、高蛋白质、高维生素及易消化的原则并根据病情变化及时调整。充足热量可减少蛋白质消耗减轻肝脏负担利于组织蛋白合成每日热量以25002800千卡为宜糖类每日300500克。适量蛋白质对保护肝细胞、修复损坏肝细胞有重要意义一般每日100120克病情严重时应严格限制。维生素直接参与代谢过程对保护肝细胞、促进再生等有重要作用应多食用新鲜蔬菜水果。肝硬化患者需限制水钠摄入有腹水者食盐每日不超1220克饮水量在1000毫升以内。此外应避免损伤曲张静脉避免腹内压骤增多卧床休息禁止饮酒宜少量多餐选择清淡细软易消化无刺激的食物。
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