消化系统疾病的食疗【105页】

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摘要:

本文聚焦消化系统疾病及其营养治疗。消化系统部分介绍了消化腺及淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内的消化过程、营养物质的吸收。反流性食管炎介绍了其概况及营养治疗原则。急性胃炎以28岁男性患者为例其因大量饮酒出现症状营养治疗先暂禁食、静脉补液待能进食后给予少渣低脂流食及半流食。慢性胃炎方面指出营养治疗是重要措施食疗比药疗更重要以56岁女性患者为例根据其BMI等情况给予慢性胃炎软饭。消化性溃疡是胃和十二指肠的慢性溃疡病因包括胃酸作用、幽门螺杆菌感染、药物及不良生活习惯等以28岁男性患者为例给出营养治疗方案强调规律进餐、少食多餐、禁烟酒。肠结核是最常见的肺外结核欧美罕见发展中国家常见我国发病率近年有所回升。

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