脂肪肝、酒精肝日常饮食保健PPT【13页】
2025-10-10
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中国肝病比率居高不健康生活方式致肝脏负担加重酒精肝和脂肪肝最为常见。调养肝脏饮食调养是关键原则为高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪。可多吃燕麦、玉米、海带、大蒜、牛奶、洋葱、甘薯及新鲜果蔬如鲜枣、胡萝卜等建议每日食用绿色蔬菜超500克。日常需绝对禁酒选用去脂牛奶或酸奶控制鸡蛋黄、动物油及高胆固醇食物摄入忌食煎炸食品少吃巧克力常吃少油豆制品水果后减主食限制盐量“四辣”适量多吃海产品晚饭少吃睡前不加餐。可用山楂、草决明子代茶饮肝功能异常时遵医嘱服药。饮食调养可尝试山药粥、白糖煮藕粉。此外肝病患者起居要规律动静结合精神上保持愉快少发脾气。
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