骨折患者的饮食指导PPT讲解【24页】

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标签： #骨折

摘要：

骨折病人的饮食指导摘要骨折病人饮食对康复极为重要总体饮食原则与健康人相近但要选择易消化吸收的食物避免辛辣等刺激性食物。症状明显时应吃软饭菜少含渣滓便于咀嚼消化。同时饮食需根据骨折早、中、晚三个阶段调整。早期（12周）以清淡为主如蔬菜、蛋类等忌酸辣油腻食疗可选用三七当归炖肉鸽；中期（24周）需高营养补充可加骨头汤等；后期（5周以上）宜补配老母鸡汤等食疗可用枸杞子等煮粥。饮食禁忌方面骨折病人忌盲目补钙、多吃肉骨头、偏食、吃不消化之物、少喝水、过食白糖、长期服三七片、饮果子露且不要吸烟以免影响骨折愈合。

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