骨伤中医饮食护理【51页】

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摘要：

骨伤病中医饮食调护一、中医饮食调护的概念中医饮食调护的概念：　中医饮食调护是在中医的理论指导下，研究各种饮食物的性味、功效、主治及配伍规律。以膳食和药膳为工具，以食养和食疗为手段，对人类进行养生、保健、防病治疗，促进康复的一门科学。二、中医饮食调护的理论基础一中医基础理论的指导（一）调整阴阳（二）协调脏腑（三）三因制宜（1）因时制宜（因时施膳）中医学的整体观认为人与天地相应，四时气候变化对人体的生理，病理变化都有直接或见解的影响。（2）因地制宜东南沿海地区，气候温暖潮湿居民易感湿热，宜选清化之品，宜食清淡除湿的食物,西北高原地区，气候寒冷干燥，居民易受寒、伤燥，宜食辛润、温阳散寒或生津润燥的食...

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