（本科）中医食疗学-中医内科病证食疗-噎膈

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摘要：

噎膈涵盖现代医学中食管狭窄、食管炎等多种疾病可参照本节内容辨证食疗。其要点如下：一、病因病机与辨证要点未详细展开。二、食疗原则以滋阴润燥为主辨证配以疏肝、化痰、活血等法。建议多食用富含膳食纤维的蔬菜同时保持乐观心态。三、辨证食疗：（一）痰气交阻推荐丁香梨、油菜粥、萝卜饴糖饮；（二）瘀血内阻推荐羊乳饮、莴笋汁、红花山楂酒；（三）津亏热结推荐蜜饯雪梨、桑葚糖、三耳汤；（四）气虚阳微推荐姜韭牛奶羹、磁石羊肾粥、蘑菇炒肉。这些食疗方均依据不同证型精心配制旨在通过食物调养达到缓解病情、促进康复的目的。

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