（本科）中医食疗学-中医内科病证食疗-鼓胀

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摘要：

鼓胀指因肝、脾、肾功能失调气滞、血瘀、水停于腹中导致的腹部胀大如鼓的病证。现代医学中多种原因导致的肝硬化腹水及其他疾病出现的符合鼓胀特征的腹水可参照此内容辨证食疗。其内容包含：一、病因病机；二、辨证要点；三、食疗原则；四、辨证食疗：1气滞湿阻：推荐黄花菜汤、砂仁炖鲫鱼、鲤鱼汤等。2寒水困脾：推荐干姜粥、白胡椒炖猪肚、豆蔻乌骨鸡等。3水热蕴结：推荐冬瓜粥、茅根赤豆粥、黄花菜鲤鱼汤等。4瘀结水留：推荐益母草煮鸡蛋、当归鲤鱼汤、三七茯苓苡仁粥等。5阳虚水盛：推荐牛筋黑豆粥、麻辣羊肉炒葱头、青虾炒黄瓜等。6阴虚水停：推荐黑豆鲤鱼汤、枸杞银耳羹、黄花猪蹄汤等。

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