化疗病人饮食护理【13页】

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摘要:

化疗是应对恶性肿瘤的常用手段但易致营养障碍、代谢紊乱及机体抵抗力降低。因此化疗期间合理饮食尤为重要:一要因人、因时、因病制宜根据患者体质、季节及病种选择食物如寒症忌凉内热少热脾胃虚弱忌粘腻春夏少温燥秋季多水分冬季少寒凉不同癌症患者有不同忌口。二要化疗期饮食调养易消化食物为主少量多餐;食欲差可熬粥;多吃蔬果防便秘;中晚期多吃升白细胞食物;植物性食物含膳食纤维可预防直肠癌;部分蔬菜、水果可预防多种癌症;动物性食物中红肉可能致癌牛奶可预防直肠癌但也可能有害;高脂肪、高胆固醇饮食可能致癌;盐腌食品、糖可能致消化道肿瘤;酒精是明确致癌物。三要注意烹饪方法忌盐腌、烟熏、火烤、油炸及焦化食物。四要避免饮食误区如忌口极端、一味乱补。合理饮食可帮助体力恢复、提高免疫力。

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