我国玫瑰产业发展现状及发展趋势图文分析报告

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我国玫瑰产业发展现状及发展趋势
图文分析报告
2018 11 17 日)
玫瑰,爱情之花,它不仅色彩丰富、艳丽超群,而且时刻散发
着馥郁的浓香。
玫瑰原产地是中国,在我国华北、东北、西北、华东、华南均
有分布,是一种集美化、绿化、食用、药用于一身的蔷薇科木本植
物,也是一种备受人们青睐的观赏植物。
作为世界名花,玫瑰具有较高的观赏价值,更重要的是具有广
泛的医药、工业、食品、日用化工等领域的实用价值,它既能供人
观赏,又是珍贵的中药材,也是化工产品的香料来源和食品工业的
重要添加原料,同时还是城乡绿化、山区绿化及水土保持用的重要
花灌木。随着科技水平的提高,对玫瑰的深加工产品不断涌现。玫
瑰的初级加工产品有干花蕾、干花瓣、干花、腌制品、糖玫瑰、玫
瑰酱、玫瑰露,精加工产品有玫瑰浸膏、玫瑰精油等。玫瑰产品在
餐饮业、化妆品行业、制药业等都得到广泛应用。
从世界范围看,近几年来,香精香料工业的增长一直保持较高
水平。国际香料工业 1990 年产值为 51 亿美元。国内市场对香精香
料的需求逐年递增,1994 年总产值 84 亿元,到 2003 年产值达 175
亿元。在今后相当长的一段时间,香料工业还将继续保持高速发展
趋势,对玫瑰及其深加工产品的需求量也逐年增加。
目前,国内外市场对玫瑰花、玫瑰油、玫瑰干花蕾等原料的市
场需求呈逐年上升趋势,价格节节攀升。据市场调查,我国药用、
食用、化工用及出口干玫瑰花年需求 30 万吨以上,而目前产量不足
10 万吨,供需矛盾十分突出。玫瑰花提取玫瑰油及系列产品的国内
外市场潜力非常巨大,因此,大力发展玫瑰花种植基地、配套建设
玫瑰深加工项目,极具商机,前景广阔。
一、我国玫瑰行业发展现状
1、玫瑰花产及分布情
我国是玫瑰花种植大国,具有丰富的玫瑰花源。玫瑰在我国
有 2000 年的栽培历史,原产于北,目前在地均有种植,
其中以山东、甘肃、北江苏南、北、四川辽宁黑龙
台湾、山西、新疆西等地为其以山东平的重瓣玫
瑰、甘肃水玫瑰,以及新疆玫瑰为有名。
(1) 山东平阴:种植面积 3.5 万要品种为重瓣玫瑰
丰花玫瑰“紫枝玫瑰要用为制作鲜切花、花、精
并运用于食品、药品、化工、饮用、酿酒方面
(2)甘肃苦种植面积 2.5 万要品种为“苦水玫瑰
要用鲜切花花蕾等。因其“苦水玫瑰油量高以现在
及以后的主攻方向为精油领域。
截至目前,国内玫瑰花行业发展百家
家包括倪氏国际玫瑰产业股份限公司甘肃盛薇玫瑰科技有限公
九州玫瑰制品有限公司等。于玫瑰花产业的地缘限制和
销售渠道,中国玫瑰花业大集中在玫瑰种植区域近,且
分布在低端市场,多数玫瑰除了生产加工玫瑰花蕾、玫瑰
精油等产品之外,其深加工产品、高加值产品的产较
产品加值仍然提升。
此外,我国的玫瑰厂家制品以平阴县龙头生产地区,种
传统丰花玫瑰和甘肃苦水玫瑰。以惠农玫瑰精油公司珍玫瑰
限公司、玫瑰公司业为龙头带动国玫瑰制品行业
的发展。而观其地区,我国的玫瑰制品名品牌很少,大量中
小企充斥市场。这些企业不重建牌效应,而图以价格
据市场份额,因此造成了市场中玫瑰制品品牌众多是均无法形
局面
摘要:

我国玫瑰产业发展现状及趋势报告摘要(2018年)玫瑰是我国原产名花集美化、绿化、食用、药用于一体广泛应用于医药、工业、食品、日化等领域。随着科技进步玫瑰深加工产品不断涌现如干花、腌制品、玫瑰浸膏、精油等在餐饮、化妆品、制药等行业应用广泛。国际香料工业增长迅速带动玫瑰及其深加工产品需求量逐年增加。目前国内外市场对玫瑰原料需求上升价格攀升但我国玫瑰年产量不足需求三分之一供需矛盾突出市场潜力巨大。我国玫瑰种植历史悠久资源丰富以山东平阴、甘肃苦水、新疆和田玫瑰最为有名。但近两年来玫瑰种植面积逐年减少且玫瑰企业多集中在种植区附近产品附加值有待提升知名品牌较少。目前玫瑰产业仍处于零散种植状态规模化、产业化程度低但市场空间巨大预计到2022年产业规模将达105亿元。随着“互联网”的兴起玫瑰产业正逐步转型升级。玫瑰花网上交易额迅猛提高线上渗透率远超40。“互联网玫瑰产业”可解决信息不灵、销售渠道不畅问题提高效率和体验感增加花农利润推动玫瑰产业可持续发展。

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