中医辩证饮食护理【28页】
2025-09-03
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中医辩证饮食护理以食疗为基础即根据病情或病人需要采用针对性饮食防病健身。其原则包括因人因病辨证施食、因时因地灵活选食等。中医饮食要点包括：一、食物性味即寒、凉、温、热四性与酸、辛、苦、甘、咸五味；二、食物配伍合理配伍可增强功效产生新疗效；三、四时调节如春季选食韭菜炒猪肝等。饮食适宜方面提倡七分饱、少食多餐注意早餐质量、饮食卫生、合理饮茶、饭后漱口等。食物相宜如海带和芝麻同食可美容抗衰老。饮食也有禁忌如病中脾胃虚寒者忌食生冷失眠病人服安神药时避免兴奋刺激性饮食等。眩晕、胸痹、喘证等病症也需辨证施食如肝阳上亢型眩晕宜食清淡心气不足型胸痹可选人参田七炖鸡等。总之食物需辨证施吃药食同用相辅相成更能体现个性化饮食护理。
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